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【料理動画・レシピ動画】中華の前菜といえば、これ。雲白肉(ウンパイロー)。

【料理動画・レシピ動画】

 

 

レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。
レシピ動画を参考にして 雲白肉(ウンパイロー) を作ってみませんか?

 

雲白肉(ウンパイロー)
Unpalairo

 

 

 

 

 

 

 

 

中国料理の前菜として親しまれている雲白肉(ウンパイロー)。
まずは豚肉を茹でる準備を始めましょう。


白ネギの青い部分や生姜、清酒で、豚肉の臭みをおさえます。
丁寧に下ごしらえすることが大切です。

 

茹でた豚のバラ肉を薄切りにして甘辛いソースと一緒にいただきます。
薄く切った肉は、まるで白い雲のようですね。

 
詳しいレシピ、材料、作り方、ポイントはこちらから
https://youtu.be/2pmQ0gGxNLc


HP内のブログでも料理動画のレシピ、材料などを掲載しております。

【HPはこちら】http://photobusuki.wixsite.com/recipe

 

以上、レシピ制作専門スタジオでした。

 

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●レシピ制作専門スタジオとは?●
オリジナルレシピの開発・企画をしており、レシピ動画の制作、編集も行っております。
 飲食店のメニュー開発、飲食店や商品撮影(料理撮影)、飲食店の取材や撮影、撮影コーディネート全般も承っております。

●レシピ制作専門スタジオよりお知らせ●
現在、レシピ制作専門スタジオではレシピ動画を配信中。
 「自社の商品をPRしたい」「自社のウェブサイトでレシピ動画を活用したい」
そんな多くのお声もいただいております。
ご興味があれば、どうぞお気軽にご相談・ご連絡いただければと思います。

 

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